Podernovo
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RISTORANTE & COUNTRY HOUSE

Il verde degli ulivi, il silenzio che lascia spazio al canto degli uccelli e una sensazione di infinita libertà: questo si respira a Podernovo, una tenuta che si estende per circa 400 ettari circondata da filari di ulivo e infiniti vigneti che confondono la vista.

La Country House è composta da quattro casali, Ulivo, Cipresso, Quercia e Patassa, suddivisi in 16 appartamenti, arredati con gusto e in simbiosi con l’ambiente e le tradizioni del territorio e dotate di tutti i comfort.  L’accesso alla piscina è privilegio esclusivo dei nostri ospiti.

Tutto questo per accompagnarvi con cortesia e attenzione lungo un viaggio che vi permetterà di calarvi completamente nella nostra cultura fatta di buon cibo, buon vino e tanta bellezza!

Gli appartamenti

  • Doppia uso singola
  • Doppia matrimoniale
  • Doppia letti separati
  • Tripla
  • Quadrupla

Cucina attrezzata

  • Pentole
  • Padelle
  • Piatti
  • Kit posate
  • Macchina caffè

Accessori bagno

  • Bagno privato
  • Due bagni privati
  • Shampoo
  • Bagnochiuma
  • Doccia

Servizi inclusi

  • WI-FI gratuito
  • Divano letto
  • Climatizzazione
  • Tv a led
  • Riscaldamento autonomo

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Appartamenti

Appartamento Camera Doppia e Bagno

A partire da 90 Euro a notte

Accesso a un grande patio esterno con barbecue e piscina e a una terrazza coperta dove ammirare tutta la valle dell’alto Tevere e rilassarvi tra i colori e profumi della natura.

  • WI-FI gratuito
  • Divano letto
  • Cucina attrezzata
  • Tv a led
  • Riscaldamento autonomo
  • Climatizzazione
  • Animali ammessi
  • Caminetto
  • Macchina per caffè
  • Bagni privati
  • Servizio pulizia
  • Patio esterno
  • Asciugamani
  • Biancheria e lenzuola
  • Kit cortesia
  • Asciugacapelli

Il Ristorante

Ci si siede a tavola, le luci si abbassano e l’atmosfera si fa magica, tutto intorno il verde ed il silenzio di una volta. Nella nostra Tenuta il tempo sembra essersi fermato, l’incontro tra la buona cucina e i vini pregiati regalano ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile, in grado di coinvolgere tutti i sensi. Molti dicono di sentirsi “in un film” e forse, qui, arriva solo chi è in grado di emozionarsi ancora… Una sala dai colori tenui, un servizio curato, menù variegati e legati alle eccellenze della tradizione culinaria umbra, la qualità dei vitigni e del territorio: questo è quello che promettiamo ai nostri ospiti.  Amiamo i prodotti della nostra terra e li riproponiamo senza mai essere banali. I sapori dei nostri piatti sono quelli tradizionali, ma non mancano accostamenti moderni dove passione e creatività s’incontrano per un’esperienza di gusto nuova che non tradisce mai il territorio e la qualità dei suoi prodotti. Potrete degustare la nostra cucina in una sala intima, con pochi tavoli, mentre il pianoforte scalderà l’atmosfera per farvi sentire come a casa vostra e riportarvi alla mente storie, suggestioni e ricordi di un tempo passato, quando tutta la famiglia si riuniva intorno al tavolo con il camino acceso e le salsicce appese al soffitto ad asciugare.

Dedicarsi alla coltivazione rispettando la tipicità della terra è, da sempre, la nostra scelta. Siamo inoltre convinti che i buoni sapori debbano esser disponibili a tutti, per questo i nostri menù sono realizzati anche con prodotti senza glutine e rispettando le caratteristiche proprie delle preparazioni vegetariani.

Vi segnaliamo infine che potrete acquistare i nostri prodotti presso il locale Enoteca accanto al Ristorante. Regalatevi un incontro col gusto che vi lascerà meravigliati!

I nostri eventi​

DOVE…QUANDO…COME VUOI

Podernovo è anche il luogo ideale dove organizzare breafing, meeting, congressi, incontri professionali e workshop.  Immersi nella quiete della natura, circondati da persone laboriose e creative secondo una tradizione radicata nel tempo, la Tenuta Podernovo saprà ispirarvi all’impegno offrendovi gli spazi, l’atmosfera e servizi più idonei alla riuscita del vostro meeting. Le nostre sale possono ospitare eventi per 6, 12, 15, 50 e 100 posti.

  • SALA COUNTRY
  • SALONE DELLA PISCINA
  • SALE IN APPARTAMENTO

Immersa nel verde tra 400 ettari di vigneti, uliveti e boschi, Podernovo House & Country, a San Liberato Di Narni, è una location speciale per organizzare magici ricevimenti di matrimonio.

L’esperienza e la professionalità acquisiti in decenni di attività ci permettono di ideare per ogni coppia un evento unico ed irripetibile nel suo genere, dove sarà la cura dei dettagli a fare la vera differenza.

La natura sarà la protagonista indiscussa: arrivando a Podernovo e percorrendo la strada all’interno della tenuta sarete immediatamente immersi in una quiete ed un paesaggio che tolgono il respiro. Uliveti e vigneti faranno da cornice al vostro “giorno speciale”.

Lo splendido salone, con soffitto e travi in legno, saprà avvolgervi in un’atmosfera di eleganza e sobrietà, con le grandi finestre che affacciano direttamente sulla grande piscina, il prato inglese e i giardini sapientemente architettati con arbusti, cespugli, rose, piante di alto fusto, lecci ed alberi di ciliegie marine. Più in là vigneti ed infinite piante di olive solcati da viottoli in ciottoli bianchi, aiuole e cespugli sempre verdi, tra colline lussureggianti che a seconda dell’intensità della luce danno riflessi magici e incantati. Vi sembrerà di essere in una favola.

A completare il quadro ci penserà la nostra cucina. Le proposte soddisfano i palati più pretenziosi senza scontentare chi ama i sapori semplici. Sono piatti legati alla tradizione locale ed umbra, con riflessi delle regioni vicine, sapientemente preparati dai nostri chefs che saranno a vostra completa disposizione per esaudire ogni vostro desiderio culinario. Il nostro staff saprà guidarvi nella scelta di ogni dettaglio, dagli allestimenti a tutto quanto necessario per rendere il vostro evento unico e personalizzato. Il nostro servizio, particolarmente curato, prevede un cameriere ogni 15 persone, con un sommelier ed un maître responsabile che seguirà costantemente lo svolgersi dell’evento.

A disposizione dei clienti 3 sale e 16 appartamenti: Sala Podernovo di circa 50 posti a sedere, Sala Country di 25 posti, Sala Gazebo di 160 posti e, all’esterno, altri 250 posti dove accogliere gli invitati.

Per Podernovo House & Country i dettagli non sono dettagli… sono l’evento… il vostro evento.

Prendi un appuntamento con i nostri manager per poter programmare il tuo EVENTO.

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Nelle vicinanze

A Podernovo, il fascino del paesaggio collinare incanta l’occhio. La nostra Tenuta si stende lungo quattrocento ettari di terra fertilissima vivacizzata dai colori dei vigneti dell’azienda vitivinicola Castello delle Regine, i suoni dei duecento capi di razza chianina che alleviamo, le settemila piante di ulivo da cui produciamo un eccellente olio extra vergine e una vastissima distesa di verde e di boschi.

Un posto unico dove anche il viaggiatore più esigente troverà una dimora esclusiva. Nei dintorni, luoghi magnifici di interesse storico ed ambientale: Spoleto, Perugia e Orvieto città d’arte e di cultura che v’incanteranno per la loro bellezza; la foresta fossile Dunarobbia e le rovine di Carsulae, mete da scoprire per vivere un viaggio nel tempo; e ancora luoghi di grande bellezza naturalistica come la Cascata delle Marmore e la Valnerina.

Per il relax ed il tempo libero la Tenuta Podernovo mette a disposizione dei propri ospiti tre piscine, un campo da tennis e le mountain-bike. Gli appassionati dell’equitazione, a dieci minuti da Podernovo, troveranno un maneggio per fare escursioni a cavallo e, nella giusta stagione, gli ospiti potranno assistere alla vendemmia e alla raccolta delle olive oltre che partecipare a degustazioni guidate con visita in cantina.

Il nostro Houses & Country è facilmente raggiungibile in auto. A meno di un’ora da Roma all’uscita autostradale Orte della A1 Firenze – Roma, basta imboccare la E 45 direzione Terni e dopo circa sei chilometri raggiungere San Liberato, ove si trova l’ingresso.

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